En obrir una ampolla de vi, a més del tap en forma de T, també hi ha un tap metàl·lic.Què fa exactament la tapa metàl·lica?
1. Prevenir les plagues
En els primers dies, els productors de vi van afegir taps metàl·lics a la part superior de l'ampolla per evitar que els rosegadors roseguessin els taps de suro i per evitar que els cucs com el gorgot s'enfonsin a l'ampolla.
Els taps de les ampolles en aquell moment eren de plom.Més tard, la gent es va adonar que el plom era verinós, i el plom que quedava a la boca de l'ampolla entraria al vi en abocar-lo, cosa que posaria en perill la salut humana.Tot i que la gent ara s'ha adonat que la funció a prova d'insectes dels taps d'ampolles sembla ser inútil, no han abandonat l'ús de taps de metall.
2. Evita els productes falsos
Si algú compra una ampolla de vi de gamma alta sense tap, treu el suro, beu el vi que hi ha dins i l'omple amb vi fals.L'ús de taps de llauna pot suprimir el vi fals rampant en l'època en què la tecnologia no es va desenvolupar prou.
Els taps de vi semblen ser opcionals avui dia, i alguns cellers fins i tot intenten deixar d'utilitzar-los, potser per fer que les ampolles de vi es vegin millor, o per reduir els residus per la protecció del medi ambient.Però només hi ha pocs cellers que ho fan, de manera que la majoria de vins del mercat encara tenen tapes de vi.
3. Conté informació sobre el vi
Els taps de les ampolles de vi poden reflectir informació sobre el vi.Alguns vins porten informació com “el nom del vi, el logotip de la marca”, etc., per augmentar la informació del producte.
Hora de publicació: 28-juny-2022